迁西板栗为什么那么贵?
2022年大旱。迁西板栗品牌知名度大，品牌价值在生产端产生拉动作用，因为2022年大旱造成的，迁西板栗价格贵，因为板栗也是属于天然无污染的山间野果。迁西板栗，又称京东板栗，迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。
迁西是著名的中国板栗之乡，地处燕山南麓、长城脚下，县域面积1460.7平方公里，户籍总人口39.4万，板栗栽培面积75万亩、5000万株，常年产量8万吨，综合产值达到25亿元。迁西已经成为京东板栗的核心产区和全国最大的板栗出口基地。
迁西板栗栽培源远流长，已有2000多年的历史。《诗经 · 东门之墠》曰：“东门之栗，有践家室。岂不尔思?子不我即”。《战国策》苏秦游说燕文侯：“燕国……北有枣栗之利，民虽不田作而足于枣栗矣。”《史记·货殖列传》称：“燕秦千树栗，此其皆千户侯等。”这里的“北”“燕秦”指的就是迁西一带。
优越的自然条件，造就了迁西板栗卓越品质。迁西有最适应板栗生长的土地，山地表层属极易风化的片麻岩，结构疏松，含铁量高，呈微酸性反应，通气透水性好，为板栗生长提供了优越的条件。迁西有最适宜板栗生长的降水，地势为东南季风的迎风面，常年降水量在800毫米左右，且雨季多集中在7、8两个月份，降水周期恰好满足栗果速生期对水份的需求。迁西有最适合板栗生长的气温，昼夜温差大，气温昼高夜低，有利于光合作用，有利于果实的糖分积累。
丰富的营养含量，提升了迁西板栗实用价值。板栗素有“干果之王”的美称。《名医别录》记载：“栗子益气，厚肠胃，补肾气。”《本草纲目》记载“栗治肾虚、腰脚无力，能通肾益气，厚胃肠也。”经科学测定，迁西板栗营养丰富，果仁富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素及对人体有益的多种微量元素和氨基酸，尤以VC、VE和铁、钙含量最高，利于人体的指标居各地板栗之首，可以防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，能够抗衰老、延年益寿。
先进的生产模式，塑造了迁西板栗优质品牌。近年来，迁西探索积累并推广优种嫁接、科学修剪、放炮扩穴、花期喷硼、栗粮问作、矮密早丰、病虫害防治等一整套树上树下管理新技术，使迁西板栗的栽培管理逐步走向了园田化、规范化、科学化、集约化的轨道，全县75万亩板栗基地全部通过了河北省无公害果品产地认证，其中10万亩通过了日本农林水产省JAS有机认证。相继取得国家、省(部)、市级科研成果20余项，板栗良种选育与应用技术研究项目获国家科技进步奖，燕山早丰、燕山魁栗、燕山短枝3个品种获国家科研成果奖。
迁西板栗是享誉全国的金字招牌。迁西板栗与其它地区的板栗相比，最突出的特点是色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯。“迁西板栗”是国家商标局认定全国板栗行业中第一个中国驰名商标，被评为最具竞争力的地理标志商标，获评为消费者喜爱果品品牌，品牌价值达到30.25亿元。迁西板栗、紫玉、栗之花商标被评为中国驰名商标。
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