近日
(资料图)
关于“蓝环章鱼”的话题火了
相关话题多次冲上热搜
还有深圳网友发帖称
在山姆会员超市买到“蓝环章鱼”
究竟怎么回事？
一起来了解一下
深圳网友称在山姆买到蓝环章鱼
商家最新回应
1月17日，一名深圳网友发帖称
家人几日前曾在山姆福田店
买了一盒冷冻小章鱼
打开发现里面有一只蓝环章鱼
据悉，目前
该网友已向山姆会员商店反馈此事
相关消息再次引发关注
1月18日，山姆深圳福田店工作人员告诉南都记者，针对该网友反映的问题，已有工作人员联系到消费者本人，门店也进行了自查，向供应商进行了核查，暂未发现任何异常。
针对此事，1月18日，山姆回应称高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系——
“对供应商的产品，我们严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。在了解到该网友在微博上发布的相关言论后，我们也再度向供应商进行了核查，该产品原料确认出自中国海域，且工艺过程涵盖对蓝环章鱼的控制。”
山姆工作人员表示，当地市场监管部门也到该网友提及的门店进行了检查，未发现异常，“截至目前我们也从未收到其他会员的类似反馈。”
此外，山姆提供了供应商福州金海洋贸易有限公司和福建大海星食品有限公司的说明，供应商称该公司生产的冻章鱼，原料从进厂加工到成品出厂销售，每道工序保证不存在蓝环章鱼。
山姆提供的供应商说明
不止剧毒章鱼
生活中还有这些食物易混淆
关于如何辨识蓝环章鱼
及蓝环章鱼的毒性如何
奥一君在
《中毒警告！千万注意！别碰别吃！》
一文中详细介绍过
其实
“剧毒生物”混入市场的的例子并不多见
但是“毒菜”离我们其实并不远
很多长得相似的食物容易被混淆
严重情况还会出现生命危险
下面这些易混淆食物
你都分得清吗？
↓↓↓
板栗VS马栗
板栗：可以称为栗子、毛栗、栗果等，主要于秋天成熟后上市，属于坚果类，素有“干果之王”的美称。
马栗：含有人体不能降解的皂角苷，所以生食或者不当处理会造成生命危险。但是松鼠和鹿可以降解皂角苷，因此这些野生动物是可以采食马栗的。
如何区分：
马栗的形状整个都是圆的，且只有一层较为光滑的果皮和少量的小刺。
芒果vs海芒果
芒果：所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。
海芒果：全株有毒，果实有剧毒，会阻断钙离子在心肌中的传输通道，少量可致死。误食引起恶心、呕吐、腹泻、手脚麻木、全身冷汗、心跳弱慢。食用后数小时内便会毒性发作，致人死亡。
如何区分：
芒果是常绿大乔木，海芒果为常绿小乔木，大小的区别就是长成的树冠大小，大的就是大乔木，小的就叫做小乔木。
秋葵vs曼陀罗
秋葵：素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值，含有由果胶及多糖组成的黏性物质，其嫩荚肉质柔嫩。
曼陀罗：与秋葵相似的一种植物，全株有毒，毒性很强，1-2颗种子可致死。中毒后，轻者主要表现为咽喉发干、吞咽困难、瞳孔散大、心率增快、谵语幻觉、行为异常等，严重者甚至导致呼吸循环衰竭、死亡。
如何区分：
秋葵果实萼片小，曼陀罗果实萼片大。
芋头vs滴水观音
芋头：常见蔬菜之一，营养和药用价值高，其消化率可达98%以上，尤其适于婴儿和病人食用。
滴水观音：滴水观音全株有毒，根茎毒性大，含结晶性海芋素、皂素毒苷、草酸钙和植物甾醇等，接触皮肤可出现红肿、瘙痒、疼痛，甚至全身症状。
如何区分：
芋头的叶片比滴水观音的更大，叶色稍淡一些。
八角vs莽草
八角：著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。
莽草：也被叫做野八角，含有“莽草毒素”，误食后轻者（少量）很容易出现头晕、腹痛、腹泻、血压升高、高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、口吐白沫等症状，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。
如何区分：
八角呈现富有光泽的棕红色，莽草的颜色浅淡，还带有土黄色。八角的个头更大，角比较肥厚；莽草果皮较单薄。八角有7~10个角，莽草的果瓣不会张开，一般有11~13个角。八角会散发浓郁的气味，而莽草基本无味。
春节即将到来
大饱口福时
一定要留心分辨有毒食物
注意饮食安全
来源：深圳大件事、央视新闻、人民网科普
责任编辑：Rex_19
