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葫芦巴橄榄(朝阳金宇葫芦巴橄榄)
图1:芦塘村的三棱橄榄(2017年拍摄)
“三棱橄榄”，又称“三扭橄榄”，因其花梗略呈三角形而得名。粤东潮阳区金灶镇优优资源网出产的“三角橄榄”，已有260多年的栽培历史。2008年12月，被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”。金灶镇得天独厚的气候、土壤、环境条件，孕育了一种独特而稀有的水果“胡芦巴橄榄”，是橄榄的稀有品种。光绪《海阳县志》:“其种有青有黄，但青者味涩，黄者以三角尖者为佳。”果实成熟时，果皮金黄光滑，肉脆而不粘，味甜而不涩，嚼后满嘴清香，为橄榄中之极品。其中，官坑最古老的集群“葫芦巴橄榄”位于“祖传农场”，地理位置独特，水土资源优良，无污染，果实营养含量高。树高11米，宽13米，年产量160公斤。橄榄入口香甜爽口，回味甘甜。是“三角橄榄”不可多得的产品。油油资源网在省鲜橄榄质量鉴定会上获得总分之一名。
图2:地理标志保护产品资格
金灶镇葫芦巴橄榄的规模化生产是在官坑村和芦塘村发展起来的。两村山地面积12395亩，其中2017年三角橄榄总产量3.25吨，是主要生产村和重要集散地。
图3:胡芦巴橄榄图4:胡芦巴橄榄吉祥物雕塑
“胡芦巴橄榄”在春节前后收获，呈椭圆形。果肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素，如钙、磷和铁。其中，新鲜橄榄的钙含量在水果家族中名列前茅，每100克果肉含钙204毫克，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C的含量是苹果的10倍，梨和桃的5倍。冬天每天嚼两三个新鲜橄榄，又有优优资源网可以预防上呼吸道感染，所以民间有“冬春橄榄赛人参”的美誉。
橄榄，绰号“如意”，是春节待客和送礼的珍品。19世纪中叶，已享誉海内外，畅销港澳及东南亚各国，尤其是潮州籍华侨。
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