你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋和面粉可以做什么好吃的简单，鸡蛋和面粉如何做美食这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先用筛粉工具筛一下，防止面粉结块。如果有，会影响口感。如果家里没有，我们可以把面粉放在面板上，用擀面杖粗略的碾碎。
2、用家用电子秤称出剩余面粉200克。注意电子秤里有很多单位。不要犯错误。把盐放在一起就行了。
(资料图)
3、把鸡蛋打好，放进面粉碗里。
4、先用筷子搅拌，防止鸡蛋太湿太粘。
5、看着大部分鸡蛋直接揉，就可以了。
6、把面粉揉成一团，如下图所示。
7、为了让面条的口感更好，我们的方法大多是让面团醒过来，把面团放在盆里，上面铺一层保鲜膜，然后静置6-8分钟。
8、将面团擀成圆形，涂上油，再擀成大饼，再涂上油，会使饼成多层，松软可口。
9、最后将饼放入已上油的热锅中，慢煎。蛋糕两面都是金黄色，表示蛋糕熟了。
以上就是鸡蛋和面粉如何做美食这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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