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全媒体记者 焦宇炜 通讯员 魏泽齐
“哞哞哞——”走进祥符区杜良乡埽东肉牛养殖基地，此起彼伏的牛叫声不绝于耳，清香的草料味扑鼻而来。崭新舒适的牛舍里，饲养员们正忙着给牛添加饲草、打扫圈舍。
埽东肉牛养殖合作社是杜良乡民族村产业振兴特色项目，为推动乡村振兴发展、帮助村民致富增收，在该村迁建完成后，村“两委”结合该村肉牛养殖民族特色，整合资源优势，不断优化产业结构，在大堤南集体空地建成了一个标准化畜牧业养殖场，将村里的养殖业由以前的养殖散户转换为集中养殖。通过“合作社+农户”的模式，将村民散养的肉牛实现科学化集中喂养，由基地为农户提供技术指导和管理办法，并寻找销路。农户在技术指导下开展养殖工作，并向基地交纳牛棚租赁费用。在该模式的运营下，不仅大大提高了农户的养殖效率和经济收入，同时也增加了村集体经济收入。
埽东肉牛养殖基地占地面积50亩左右，每个牛棚可以集中喂养90头牛，村民现已租赁22个牛棚，共养殖1900余头肉牛。一个牛棚的租赁费用为每年1.5万元，租金归于村集体经济，该资金一部分用于村内产业发展和基础设施建设，另一部分资金则用来给脱贫户、监测户提供分红。同时，农户在肉牛长成之后可进行屠宰销售，也可由合作社代为出售，提高生产经营性收入，让“钱袋子”鼓起来。肉牛养殖过程中，合作社充分发挥辐射带动作用，吸纳周边群众前来务工，为群众带来更多在家门口就业的机会。其中拉动村内脱贫人口就业60余人，人均月增收3000元~5000元，有效巩固了脱贫攻坚成果，为乡村振兴的发展夯实经济基础和民生基础。
为扎实推进肉牛产业发展，埽东村进一步做大做强肉牛“产业链条”，为乡村振兴注入强劲动力。为方便村民储存牛肉，村“两委”在村东头建设一座500余平方米标准化冷库，该冷库投资150万元，以便大力发展规范化肉牛屠宰、牛肉加工产业，形成产业增收链，打造绿色牛肉品牌。同时积极谋划布局精细分割、熟食加工、冷链物流、附加产品生产等产业项目，夯实肉牛产业发展“底盘”。不仅壮大集体经济收入，也能带动周边村民增值增收、发家致富，对改善村民生活水平、促进畜牧业的发展发挥积极作用。埽东肉牛养殖合作社负责人说：“我们的目标就是打造出集农业和畜牧业的种、养、加、销为一体的现代化、标准化优良肉牛产业，打响品牌知名度，带领全体村民共奔致富路。”
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