谁的“饭碗”会受影响？
2023年全球大米供应缺口将创20年来最大，主要进口国和粮食通胀高企的国家或受到严重影响。
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惠誉解决方案公司在本周发布的报告中指出：
2023年全球大米市场将出现20年来最严重的短缺，缺口将达到870万吨，为2003年全球大米市场出现1860万吨短缺以来最大。
惠誉表示，目前全球大米价格处于近十年来最高水平，预计2024年大米价格将小幅回落。
今年迄今为止，全球大米平均价格已经升至17.34美元/英旦(cwt)，到2024年可能降至14.50美元/英旦。
大米市场出现严重赤字
巴基斯坦洪灾、俄乌冲突持续、美国和欧盟等其他国家的产量下降，导致大米出现严重供应赤字。
由于去年遭遇严重洪灾，全球第四大米出口国巴基斯坦(占全球大米贸易7.6%)大米年产量同比暴跌31%。美国农业部(USDA)表示，其影响比最初的预期更严重。
除了巴基斯坦供应挑战，自俄乌冲突爆发以来，其他主要谷物的价格激增，大米成为最具吸引力的替代品，由此推动需求上升。
其次，荷兰合作银行食品和农业综合企业研究高级分析师Oscar Tjakra指出，美国和欧盟等其他国家的大米产量同比下降也是造成赤字的原因。
此外，受印度大米出口禁令的影响，全球大米出口市场，通常比其他主要谷物的出口市场更紧张。去年9月，印度宣布限制大米出口，此举一度推高大米价格。
谁的“饭碗”会受影响？
大米供不应求，谁的“饭碗”会受影响影响？
一类是大米进口国，Tjakra指出：
今年全球大米产量不足的情况将增加印度尼西亚、菲律宾、马来西亚和非洲国家等主要大米进口国。
另一类是粮食通胀本就高企的国家，Gro Intelligence的高级研究分析师Kelly Goughary说：
受赤字影响最大的国家将是那些已经遭受高粮价通胀的国家，如巴基斯坦、土耳其、叙利亚和一些非洲国家。
不过，短缺情况可能不会持续很久。惠誉预计，全球大米市场将在2024年恢复到“几乎均衡的状态”，这可能导致大米期货同比下降至低于2022年的价格水平，但仍较疫情前的平均价格高出三分之一以上。
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