(资料图片)提起赤藓糖醇是什么大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道赤藓糖醇是什么吗?快和小编一起去了解一下吧!赤藓糖醇是四碳糖醇。是一种填充型甜味剂,可由葡萄糖发酵制得,为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸湿,高温时稳定,在广泛PH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感,适用于多种食品。 关键词: 赤藓糖醇 白色结晶 责任编辑:Rex_30