(相关资料图)
随着社会越来越发达,大家都选择在网络上汲取相关知识内容,比如柳蒿是什么菜,为了更好的解答大家的问题,小编也是翻阅整理了相应内容,下面就一起来看一下吧!
柳蒿是一种野菜。柳蒿,学名柳叶蒿,菊科蒿属植物。柳蒿为多年生草本植物,高50-120厘米,多见于低海拔或中海拔湿润或半湿润地区的路旁、河边、灌丛及沼泽地的边缘,广泛分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古及河北等地。
柳蒿的价值:
柳蒿嫩茎叶(柳蒿芽)可食,含有丰富的维生素和矿物质。采摘后,用清水洗干净,然后放入开水中略微焯一下,捞出后可凉拌、炒菜。据说柳叶蒿野菜为达斡尔族的“救命菜”,是达斡尔族人民非常喜欢的食品。
责任编辑:Rex_09