近日，深圳一网友发布信息称，在深圳一包子铺门店购买的叉烧包里吃出针头，引发关注。该灌汤包门店相关工作人员表示公司知悉后，立即进行自查。消费者购买的叉烧包为第三方厂家生产的半成品，在门店除了蒸熟，不存在其他加工环节。工作人员表示，按生产工艺和逻辑来说，针头如在叉烧包中，在生产工艺上就会被发现。
网友发帖称包子里吃出针头
【资料图】
网友发布内容截图。
记者查看该网友发布的网络信息称，“南园路桃园灌汤包买的叉烧包吃出这么大的针头”，并配图一张纸上有一个针头，其中还有该门店工作人员和网友沟通的截图。
网友发布内容截图。
3月30日，记者联系到发帖网友，该网友告诉记者针头大概长3厘米而且生锈，当时因为是掰开吃的，自己并没有受伤。包子售卖店家后来沟通说给200元代金券，但是她拒绝了。“我没有受伤，我也不需要道歉和赔偿，我就希望商家能更重视食品生产安全”。
商家进行自查 包子出厂前会进行金属检测
记者从事件发生的灌汤包门店相关工作人员处了解到，网友反映的情况公司知悉后，立即进行自查。该消费者购买的叉烧包为第三方厂家生产的半成品，在门店除了蒸熟，不存在其他加工环节。
该公司和生产厂家从叉烧包生产工艺和流程进行自查，“按生产工艺和逻辑来说，这么大的针头在叉烧包生的时候，就会被发现，包子在出厂前还进行了金属检测，超过1.5mm的金属就过不了机器，那么大的针头是会引起检测机器报警的”。“消费者去门店沟通时，我们公司在还没有确认事情真实情况时，提供了200元代金券的安抚”。“我们认为这件事情已经不是简单的食品安全事故，简直是伤害人命”，已经不是一件那么简单的事情。所以特别重视。该工作人员介绍，目前公司在自查的同时也就此事件进行调查，不排除后续报警的可能。
市监部门介入 对经营场所环境进行检查
30日当天，记者从深圳市市场监督管理局福田监管局了解到，该单位收到消费者举报后第一时间前往桃佰园灌汤包店进行现场检查，该店持有有效的营业执照和食品经营许可证，从业人员均有健康证明，消费者所反映的问题叉烧包是该店购进的预包装食品拆包装复热对外销售，该店提供了叉烧包生产商的资质材料和食品合格的检验报告，现场对经营场所环境进行检查也未发现有存在消费者反映的异物及相关物品，目前已与消费者联系正在进一步核查。
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责任编辑：Rex_31
